Mehmet Ômür

Biographie

De ses années de spécialisation en France, l’auteur, aujourd’hui chirurgien réputé, n’a pas seulement ramené un surcroît de compétences dans sa pratique médicale, mais également des connaissances et un goût pour la science du vin qui se sont affinés au fil du temps, parallèlement à sa carrière professionnelle.

Mais au-delà de la simple approche historique ou scientifique, ce sont les qualités de ce breuvage béni des dieux en tant que catalyseur dans le domaine de la poésie et des sentiments amoureux que cet expert et amateur de vins a su appréhender et nous faire partager.

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